罗汉果简介

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实,享有“东方神果”的美誉。由于罗汉果种植对经纬度、湿度要求特别高,喜阴凉、不耐高温 ,温度高于34度就停止生长。全世界95%以上的产量来自于广西桂林。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡。种植罗汉果的历 史已有300多年历史,是桂林三宝之一。

中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色 及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。

罗汉果含有比蔗糖甜300倍的甜味素,但不产生热量,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖人群的理想替代品。罗汉果中富含果糖、及多种维 生素,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场有很高的声誉。

罗汉果药用价值

罗汉果是我国特有的珍贵植物,国家卫生部首批批准的药食两用材料之一。罗汉果甜 甙比蔗糖甜300倍,不产生热量。是饮料、糖果行业的名贵原料。

中医药学认为,罗汉果甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、 润肺化痰等功效,可用于延年益寿、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消 渴烦躁等诸多病症。

罗汉果食疗价值

罗汉果有清热润肺的功效。现代医学研究证实,罗汉果含有比蔗糖甜300倍的甜味 素,但不产生热量,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖人群的理想替代品。富含维生素C,有降血脂及减肥药作用;可辅助治疗高脂血糖,改善肥胖者的形象。